Um passeio pelas principais vinícolas da Serra Gaúcha com almoço numa cantina italiana! Este roteiro é destinado aos amantes do vinho.

Roteiro:

Vinícola Miolo: Considerada a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional, a vinícola conta com o que há de mais moderno em termos de tecnologia. A visitação inicia nos vinhedos, onde será apresentado o processo de cultivo das uvas. Em seguida, conheceremos as caves e as barricas, com explicações sobre a produção e armazenamento dos vinhos. Para finalizar, um mini curso apresentado por um enólogo, acompanhado pela degustação de alguns dos rótulos emblemáticos da vinícola. Taxa de degustação: R$80,00 por pessoa (R$10,00 revertidos em compras no varejo).

Vinícola Aurora: Localizada no coração de Bento Gonçalves, esta vinícola se destaca pelo seu rigoroso padrão de qualidade, desde a plantação até o engarrafamento, tornando-se a maior cooperativa do Brasil. A visita inclui a passagem por túneis subterrâneos, onde conheceremos todo o processo de fabricação, as barricas, e as caves. A experiência finaliza com uma degustação à vontade dos produtos oferecidos pela vinícola (não há taxa de degustação).

Vinícola Michele Carraro: Criada em meados de 1875, esta vinícola familiar tem uma criteriosa produção que visa à excelência de seus vinhos. Você poderá desfrutar e degustar os vinhos de alta qualidade oferecidos pela vinícola, além de conhecer os parreirais e a encantadora história da família Carraro. Taxa de degustação: R$35,00 por pessoa.

Queijaria Valbrenta: Dentro do Vale dos Vinhedos, você poderá acompanhar a produção dos queijos através de uma vitrine. Os queijos são produzidos artesanalmente com um padrão de altíssima qualidade. Além disso, você poderá degustar alguns tipos de queijos e outros produtos coloniais.

Devorata: Com mais de 30 anos de experiência na produção de recheios trufados, a Devorata é uma produção boutique de chocolates trufados 100% artesanal. É possível ver a produção através de um vidro e também participar de uma pequena degustação dos produtos.

Nova Petrópolis: Labirinto Verde e Praça das Flores.

Almoço em Cantina Italiana: comida típica, servida à vontade na sua mesa (massas variadas, risotos, carnes, saladas e sobremesas).

Venha se juntar a nós nesta experiência única e saborosa!